Top.Mail.Ru
Расширенный поиск

42 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Администратор, Менеджер, Бармен, Бар-Менеджер, Официант
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Работал в таких заведениях как:Карвен, Штольц, 480лет до н. э. ,Хиро. Опыт по развитию бара с нуля, опыт руководства,10 человек в подчинении .Опыт работы Бар менеджера, администратора, менеджера по персоналу, составление барной и винной карты, работа с поставщиками, заказы, отчётность, касса, отчётность, снятие остатков, подсчёт инвентаризации, обучение персонала, договора и т. п.
Основное образование
Неполное высшее , Нефтяная Академия , 2001
 
Опыт работы

2009, февраль — 2009, август, 6 мес

Администратор,Бар-менеджер

Развлекательно-гостиничный комплекс Шале

 

2008, июнь — 2009, февраль, 8 мес

Официант

Ресторан Аист

 

2007, август — 2008, май, 9 мес

Официант

Клуб Опера

 

2007, апрель — 2007, август, 4 мес

Бармен

Элитный Развлекательный комплекс Малибу на берегу Пироговского водохранилища

 

2006, май — 2007, февраль, 9 мес

Бар-менеджер

Элитный Ресторан Каштан

Полный контроль работы бара,составление барной винной карты,эксклюзивные коктйли и т.п.

 

2006, февраль — 2006, май, 2 мес

Бар-менеджер

ТРЦ РИО

Поднятие ресторанного бара,спорт-бара,коктейльного бара с нуля.полный контроль работы баров,документооборот,контроль работы официантов,барменов и т.п.

 

2004, октябрь — 2005, август, 10 мес

Старший Бармен

ресторация ,,Штольц,,

стандартные обязанности бармен,плюс повышал квалификацию до сомелье,бар-менеджера

 
Основное образование
2001 г.в.

Неполное высшее

Нефтяная Академия

Энергетика

 

Владение языками

Английский - продвинутый

Французский - начальный

Испанский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Предлагаю услуги по составлению&sbquo;изменению вашей барной карты&sbquo;созданию эксклюзивных авторских коктейлей (для оценки можно продегустировать придуманные мною ранне коктейли).<br />Развитие вашего бизнеса.Идеи по увеличению количества гостей&sbquo;увеличению объёмов продаж.Опыт в данной сфере имеется немалый&sbquo;положительный&sbquo;не в одном заведении.<br />P.S.Для вакансии Официанта не предлагать заработок чаевых ниже 2000 рублей в день.<br /><br />Я знаю своё дело&sbquo;не прогадаете.<br />Порядочен&sbquo; честен&sbquo; коммуникабелен и т. п. Общий стаж работы более 6-ти лет.<br />В виду большой занятости и нехватки времени на интернет прошу Вас поддерживать со мной связь через мобильный телефон&sbquo;.Оплата ниже 40 000 p.&sbquo;зарплата вместе с чаевыми&sbquo;не интересует также как и различного рода сетевые забегаловки.спасибо за внимание уделённое мне :)