Расширенный поиск
резюме (Повар в офис)

45 лет, женщина

Москва

Алексеевская Рижская Тимирязевская Дмитровская

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар в офис
45 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, частичная занятость. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
10 лет и более
Профессиональные навыки

Уборка рабочего места, закупка продуктов, сервировка стола, составление меню, европейская кухня, итальянская кухня, русская кухня, приготовление салатов, приготовление обедов

Знание калькуляции‚русской‚европейской‚мексиканской кухни
 опыт работы более 25 лет в клубах‚ресторанах‚офисах.
 Большой опыт в приготовлении и оформление банкетов и фуршетов.
 
Пользователь ПК. 
 Офисные приложения: MS Word‚ MS Excel.
 Internet-приложения: Internet Explorer‚ MS Outlook.
 Опыт работы с офисной оргтехникой.
Основное образование
Высшее , МЭПИ , 2006
 
Опыт работы

2013, сентябрь — 2015, октябрь, 2 года 1 мес

Повар в офис

ООО Техпривод

Москва

Обязанности: Закупка, отчетность, аккуратность, еженедельное составление меню, организация питание в офисе с разнообразным ассортиментом блюд на 35 человек. Приготовление завтраков для руководства. Блюда русской, европейской, мексиканской, итальянской кухни: первое;второе; гарнир; салата. Для руководства дополнительные закуски и горячие, напитки и десерты. Соблюдение санитарных норм. Приготовление и украшение фуршетов и банкетов для гостей,руководства и сотрудников. Организация Новогодних праздников, корпоративов и шашлыков с выездом на природу и в дома отдыха.

 

2012, февраль — 2013, февраль, 1 год

повар

Про Атлетикс

Другое , Москва

Обязанности: Закупка, отчетность, аккуратность, ежедневное составление меню, организация питание в офисе с разнообразным ассортиментом блюд. Приготовление обедов на 30 человек, блюд русской, европейской, мексиканской, итальянской кухни:2 первых (1 мясное,1 вегетарианское);2 вторых (1 рыбное,1 мясное);2 гарнира;2 салата, закуски холодные и горячие;десерт. Соблюдение санитарных норм. Приготовление и украшение фуршетов и банкетов для гостей и сотрудников.

 

2003, март — 2012, февраль, 8 лет

шеф повар

фондовая биржа РТС

Финансовая компания

Направление "Домашняя кухня" с индивидуальным подходом, здоровое питание. Обязанности: Закупка, отчетность, аккуратность, калькуляция и ежедневное составление меню, организация питание в офисе с разнообразным ассортиментом блюд. Приготовления обедов на 90 человек, блюд русской, европейской, мексиканской, итальянской кухни, :2 первых (1 мясное,1 вегетарианское);3 вторых (1 рыбное,2 мясных);4 гарнира;2 салата, закуски холодные и горячие, десерт. Контроль за качеством блюд. Соблюдение санитарных норм. В подчинении 3 человека. Организация в подготовке, приготовление и украшение праздничных банкетов для сотрудников.

 
Основное образование
2006 г.в.

Высшее образование (специалист)

МЭПИ

менеджмент организаций
 
1990 г.в.

Среднее профессиональное

ПТУ №190

повар 5 разряда
 

Владение языками

Испанский - начальный

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

Личные качества:   Коммуникабельность‚ обязательность‚ доброжелательность‚ постоянное самосовершенствование‚ умение работать в команде и индивидуально‚ уважение к коллегам‚ клиентам и партнерам ‚увлечение спортом.Без вредных привычек.