Расширенный поиск

35 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
менеджер
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
  1. управление персоналом:набор‚ обучение‚ ротация
  2. составление графика и табеля работы
  3. проведение инвентаризации
  4. заказ и прием необходимой продукции для безперебойной работы кафе
  5. контроль технического соcтояния кафе
Основное образование
Высшее , Российский Государственный Торгово-Экономический Университет (РГТЭУ) , 2004
 
Опыт работы

2008, сентябрь — продолжаю работать, 8 лет

менеджер

Кафе-пекарня "Le Pain Qoutidien"

- контроль и координация работы кафе
- отслеживание движения продукции (оприходование накладных, списание, получение и заказ товара)
- сдача выручки предприятия
- составление графика работы

 

2008, май — 2008, июль, 2 мес

зам. директора

Кафе "Сухой Закон"

- организация и контроль работы кафе
- управление персоналом:набор, обучение, ротация
- контроль технического состояния кафе
- взаимодействие с гостями, получение обратной связи по качеству обслуживания
- ведение отчетности и документации

 

2007, февраль — 2008, май, 1 год 3 мес

менеджер

Пиццерия Рома

- составление графика и табеля работы
- контроль за работой персонала
- проведение инвентаризации
- заказ товара
- контроль и сдача выручки предприятия

 

2005, апрель — 2006, декабрь, 1 год 8 мес

администратор

ООО ТГК "Альфа"(гостиница)

- встреча и размещение гостей
- контроль персонала(горничные)
- разрешение конфликтных ситуаций с гостями
- заказ товара

 

2004, ноябрь — 2005, март, 4 мес

менеджер

кафе корпоративного питания

- подготовка зала к работе
- поддержание порядка в зале
- управление персоналом(официанты, кассир)
- контроль за сохранностью материальных ценностей

 

2004, август — 2004, октябрь, 2 мес

хостесс

Кафе "Vapiano"

-встреча и размещения гостей
- консультирование гостей по вопросам работы кафе

 
Основное образование
2004 г.в.

Высшее образование (специалист)

Российский Государственный Торгово-Экономический Университет (РГТЭУ)

экономика и управление на предприятии (ресторанно-гостиничного бизнеса)
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Детей нет

О себе

ответственная‚ целеустремленная‚ организованная