Расширенный поиск

36 лет, мужчина

Москва

Желаемая должность и зарплата
Бармен
по договоренности
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
4 года
Основное образование
Высшее , Американский Туристический Институт , 2002
 
Опыт работы

2010, июнь — 2011, апрель, 10 мес

Бармен

Кафе•бар Ragout

Проверять наличие необходимой продукции на баре.
Следить за чистотой посуды и рабочего места, иметь на рабочем месте необходимое количество посуды и своевременно пополнять ее.
Отпускать продукцию по заказу, в соответствии с требованиями к приготовлению напитков и технологическим картам.
Выполнять заказы быстро, точно, качественно, чтобы клиент был доволен;
Следить за наличием акцизных марок на алкогольной продукции, табачных изделиях;
Следить за исправностью вверенного оборудования, давлением в системе пива и качеством напитков. В случае какого-либо несоответствия необходимо проинформировать администратора и обратиться к менеджерам поставщиков.
В конце рабочей смены приводит в порядок рабочее место (протирает зеркала, стойку, выносит мусор, наполняет бар чистой посудой).

 

2006, февраль — 2008, апрель, 2 года 2 мес

Бармен

Ресторан Простые вещи

Обслуживание гостей
Своевременное и качественное приготовление напитков, коктейлей
Составление заказа по ассортименту бара на склад
Снятие остатков в определенный промежуток времени

 

2005, март — 2006, май, 1 год 2 мес

Бармен

Кафе Глаза

Приготовление напитков, владение ассортиментом бара, контроль за порядком бара, инвентаризация.

 

2004, сентябрь — 2005, апрель, 7 мес

Бармен

Ресторан Пан Азии

Приготовление напитков, владение ассортиментом бара, контроль за порядком бара, инвентаризация.

 
Основное образование
2002 г.в.

Высшее образование (бакалавр)

Американский Туристический Институт

Туристический менеджмент
 
2000 г.в.

Курсы переподготовки

Centre Français de Culture et de Coopération

Cours de francais de general
 
1998 г.в.

Курсы переподготовки

British Council

Upper intermediate, Pre-Advanced and Advaned courses in EL
 

Владение языками

Французский - средний

Английский - свободное владение

Арабский - свободное владение

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

О себе

Интеллигентный‚ ответственный‚ организованный‚ умею налаживать контакты с людьми‚ быстро находить нужную информацию‚ доброжелательность‚ самостоятельность‚ организованность‚ ответственность‚ активность‚ целеустремленность.