Расширенный поиск

36 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий, директор ресторана
70 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
- составление отчетности‚
- планирование‚
- бюджетирование и т.д.
Основное образование
Неполное высшее , МГОУ , 2005
 
Опыт работы

2009, апрель — 2009, декабрь, 8 мес

Генеральный директор

Усадьба "Ромашково", ресторан "Печка"

- ведение финансовой документации,
- составление отчетности,
- взаимодействие с гос. органами,
- планирование бюджета,
- составление анализа,
- проведение мониторинга,
- участие в разработке и введение меню

 

2005, март — 2009, март, 4 года

Менеджер - Управляющий ресторана

Ресторан восточной кухни "ЭТНО"

- открытие и закрытие ресторана,
- ведение документации и кассовой отчетности,
- проведение тренингов,
- контроль качество обслуживания гостей,
- организация банкетов и вечеринок,
- ведение финансовой документации,
- составление отчетности для руководства,
- взаимодействие с гос. органами,
- планирование бюджета,
- составление анализа,
- проведение мониторинга,
- участие в разработке и введение меню

 

1999, октябрь — 2004, декабрь, 5 лет

Бармен - Администратор

Ночной клуб "КВАДРАТ"

- приготовление коктейлей,
- проведение инвентаризации,
- сотрудничество с поставщиками,
- набор и обучение персонала,
- проведение в инвентаризации,
- организация шоу-программ

 

1999, август — 1999, сентябрь, 1 мес

Официант

Ресторан "Подмосковные Вечера"

 
Основное образование
2005 г.в.

Неполное высшее

МГОУ

ТГВ
 
Дополнительное образование

2006 г.в.

Курсы, повышение квалификации

Международный Университет

, Повышение квалификации

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

- ответственный‚
- целеустремленный‚
- стрессоустойчивый‚
- без вредных привычек.