25 000 руб.
2009, ноябрь — 2010, май, 6 мес
Администратор
Ресторан-ночной клуб"Айсберг"
Работа в зале, встреча гостей, прием и проведение банкетов
2008, февраль — 2009, апрель, 1 год 2 мес
Администратор
Кафе-бар"Хлебосоль"
Контроль и обучение персонала, Прием и проведение банкетов, работа с поставщиками
2007, апрель — 2007, ноябрь, 7 мес
Администратор
Городское кафе "Дирижабль"
Управление персоналом, прием и проведение банкетов, работа в зале
2005, сентябрь — 2006, декабрь, 1 год 3 мес
Бармен
Пивной ресторан"StarvortPUB" гостиница Космос
Сигарная карта, винная карта, коктейльная карта, работа с поставщиками, контроль алкогольной продукции на складе и в баре
2004, август — 2005, сентябрь, 1 год 1 мес
Бармен/администратор
Ресторан "Каштан"
Открытие ресторана с нуля,обширная карта итальянских вин, коктейльная карта, закупка оборудования, работа с поставщиками, ведение товара на складе, работа с персоналом, прием и проведение банкетов
2002, июль — 2004, август, 2 года 1 мес
Бармен
Трактир "Ни пуха ни пера"
Работа за контактной стойкой, коктейльная карта, коктейли на основе алкоголя, ликеров сиропов, соков, вина, кофе, чая, винная карта
Среднее профессиональное
Дзержинский Технический Колледж
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Холост , Детей нет
id резюме: 6058706,
обновлено 23-05-2011 13:44:20