Расширенный поиск

44 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий клуба, ресторана / заместитель директора
75 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Организация и контроль всех подразделений заведения.Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками.Ведение внутренней и контроль бухгалтерской документации.Оформление разрешительной документации. Фактически выполнение обязанностей генерального директора.
Основное образование
Высшее , МГТУ "Станкин" , 2001
 
Опыт работы

2008, апрель — 2009, октябрь, 1 год 6 мес

управляющий

караоке-клуб

Организация и контроль всех подразделений заведения.Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками.Ведение внутренней и контроль бухгалтерской документации.Оформление разрешительной документации. Фактически выполнение обязанностей генерального директора.

 

2007, август — 2007, декабрь, 4 мес

директор проектов

Продюсерский центр "Основной Инстинкт"

 

2006, ноябрь — 2007, март, 4 мес

зам. ген. директора

ООО "Ресторация"

Открытие нового ресторана в Подмосковье.Организация и контроль всех подразделений ресторана.Подбор и обучение персонала. Взаимодействие с контролирующими органами.

 

2006, февраль — 2006, октябрь, 8 мес

зам. ген. директора, арт - директор клубов "ЖЗЛ", "ПЖ", "ПМЖ"

ООО "ЖЗЛ"

Организация и контроль всех подразделений клуба - ресторана. Органиция и запуск проекта "Лучшая вечеринка в городе" в клубе "ЖЗЛ" совместно с "Love radio" и журналом "Отдохни".Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками.Организация и проведение банкетов, фуршетов, корпоративных вечеринок, концертов и т. д..Ведение внутренней отчетности и контроль бухгалтерской документации. Опыт работы с контролурующими и инспектирующими инстанциями. Осуществление хозяйственно-финансовой деятельности в рамках бюджета предприятия.

 

2002, май — 2006, январь, 3 года 8 мес

менеджер клуба "ПЖ"

ООО "Арт - продакшн"

Контроль работы клуба, фин. отчетность.Товародвежение. Проведение инвентаризаций.

 

2000, февраль — 2002, май, 2 года 3 мес

бармен

ООО "Арт-продакшн"

Прием и обслуживание гостей. Открытие и закрытие смен.

 

1996, октябрь — 1999, октябрь, 3 года

бармен

ресторан "ПиццаЭкспресс"

 
Основное образование
2001 г.в.

Высшее образование (специалист)

МГТУ "Станкин"

Автоматизация технологических процессов и производств
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет