2006, июнь — 2009, август, 3 года 2 мес
бар-менеджер
клуб "КОНЦЕРТ"
Заказ алкогольной продукции, работа с поставщиками, организация, мотивация и контроль работы персонала, составление коктейльной карты и барного меню, инвентаризация бара и склада, закупка посуды, контроль соблюдения стандартов качества, руководство хозяйственной деятельностью бара.
2004, апрель — 2006, июнь, 2 года 2 мес
бар-менеджер
клуб Vin&Gret
Заказ продукции со склада, отчетность по товару, взаимодействие с бухгалтерией, работа с накладными, снятие остатков, составление коктейльной карты.
2002, март — 2004, март, 2 года
бармен
Project OGI
Обслуживание гостей, отчетность по товару, составление коктейльной карты.
1999, январь — 2002, февраль, 3 года 1 мес
бармен
клуб XIII
Обслуживание гостей.
Высшее образование (специалист)
Московский Государственный Институт Путей сообщения
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Детей нет
О себе
Знание ресторанных программ: R-Keeper‚ Micros‚ Restorator. Работа с кассовым аппаратом.
id резюме: 6084742,
обновлено 16-01-2018 15:46:59