2014, февраль — 2018, октябрь, 4 года
Менеджер
ооо ролпи
Ресторан , Москва
Работа в большом загородном ресторане.Принятие и проведение банкетов,фуршетов,корпоративов,работа сомелье,винная карта
2013, январь — 2014, февраль, 1 год 1 мес
менеджер
ресторан Фил Паб
Ресторан , Москва
ресторан на 70 посадочных мест,ведение кассового журнала,открытие-закрытие смены,принятие банкетов и т д
2010, июнь — 2012, ноябрь, 2 года 5 мес
Менеджер
ресторан Пирамида
Москва
Работа в одном из известных ресторанов Москвы.Большая летняя веранда.Зал на 250 посадочных мест.Поддержание порядка в зале,контроль за всеми подразделениями.
2007, октябрь — 2012, август, 4 года
Заместитель директора
ресторан Рыбное Место
контроль работы всех подразделений ресторана,проведение конкурсов,акций по продвижению товаров,работа с поставщиками,заключение договоров,составление винной карты
2006, апрель — 2007, октябрь, 1 год 6 мес
старший официант
ресторан Вояж
банкеты,фуршеты,шведский стол.корпоративные мероприятия,кофе-брейки,встречи делегаций
2004, апрель — 2006, март, 1 год 11 мес
администратор
ресторан Масленица
банкеты,фуршеты,гостевая посадка,инвентаризация,заключение договоров с поставщиками
Высшее образование (специалист)
Госуниверситет,факультет истории
2007 г.в.
ресторанный центр
курсы менеждеров ресторанного бизнеса, менеджер ресторанного бизнеса
Владение языками
Английский - продвинутый
Русский (родной)
Семейное положение
Женат , Детей нет
О себе
Общий стаж работы в ресторанах более 15лет.Сам построил карьеру.Английский на уровне университета.Прошел обучение на курсах повышения квалификации-технология и правила продажи продовольственных товаров и типовые правила эксплуатации контрольно-к
id резюме: 6086418,
обновлено 07-04-2020 14:32:47