2004, октябрь — 2008, июль, 3 года 9 мес
Менеджер ресторана
Ресторан
Открытие ресторана с нуля. Составление и контроль графика работы и графика смен, организация работы зала, решение конфликтных ситуаций.(ресторан 200 посадочных мест) Планирование и координация деятельности ресторана. Организация банкетов. Набор и обучение персонала, проведение тренингов, применение системы штрафных санкций, ведение отчетности, инвентаризация, R-keeper.Word.Excel.
2003, октябрь — 2004, октябрь, 1 год
Бармен
В той же компании: Ресторан
ОТдача барной продукции.Снятие остатков
Среднее профессиональное
Профессиональное техническое училище-190
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
id резюме: 6214394,
обновлено 29-04-2010 18:29:24