Расширенный поиск

33 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Официант бармен
15 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
  Обладаю опытом работы в сфере обслуживания.
В качестве Бармена-официанта‚ памошника-менеджера.
 
1) В качестве «Официанта».
Имеются знания сервировки «Бистро‚ банкета‚ фуршета»
Знание винной карты и европейского меню.
Опыт провидений и обслуживаний свадеб‚ дней рождений‚ детских и семейных праздников‚ поминок‚ а также выездные банкеты и фуршеты.
 
2) В качестве « Бармена».
Имеется опыт работы с барной продукций в контакт и сервис баре.
Товароведение бара. Знание коктейлей и технологий приготовления смешанных напитков (Апперетивы‚ диджестивы‚ кофе-карта)‚ плюс 11 типов смешанных напитков.
 
3) В качестве «Памошника-менеджера».
Имеется опыт работы с гостями по приему и провидению заказов‚
На свадьбы‚ детские‚ семейные праздники‚ поминки.
А также прием и провидение корпоративных вечеринок.
Соответственно знание « Банкетного‚ поминального и фуршет-меню»
А также работа с посезонными маркетинговыми программами‚ участие в разработке
Плана повышения продаж‚ и его применение в работе.
Основное образование
Среднее , Коледж МИЭТ (Зеленоград) , 2003
 
Опыт работы

2005, февраль — 2006, октябрь, 1 год 8 мес

Бармен

Тантра -клуб. Юлии Варры

Семинары, трененги, интароктивные программы. Атагже общепит.

 

2003, август — 2004, ноябрь, 1 год 3 мес

Официант-бармен

Ресторан ООО "Орхидея"

Обслуживание гостей:(банкеты, фуршеты, поминки, детские и семейные праздники).
Официант-бармен в обязоности в ходило. Обслуживание гостей:(банкеты, фуршеты, поминки, детские и семейные праздники). А тагже выездные мероприятия.

 

2001, март — 2002, июнь, 1 год 3 мес

Официант-бармен

ЗАО ТД. "РАМЗАЙ"

Обслуживание гостей:(банкеты, фуршеты, поминки, детские и семейные праздники).
С 03/2001 Принят на должность "официант" в обязоности в ходило. Обслуживание гостей:(банкеты, фуршеты, поминки, детские и семейные праздники).
с 06/2001 Переведен на должность "бармен" в обязоности в ходило Обслуживание гостей:(приготовление коктеллей, кофе-карта, винноя-карта, разроботка и обновление меню бара. А тагже стажировка вновь приходящих.

 
Основное образование
2003 г.в.

Среднее профессиональное

Коледж МИЭТ (Зеленоград)

оператор
 
Дополнительное образование

2001 г.в.

Курсы, повышение квалификации

ЗАО ТД "Рамзай" Учебный центр:Официантов_Барменов (Москва)

, Официант-бармен

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Отдам предпочтение организаций‚ с суточным или ночным графиком работы. (P.S Иностранными языками не владею!)