Расширенный поиск

44 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
45 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Организация и руководство работы кухни.качество блюд.Составление и обновление меню‚ ведение учётной документации‚ работа с поставщиками‚ составление тех.карт. Опыт открытия ресторанов с "0"!Эксклюзивное меню‚ банкетное и фуршетное‚ Знание русской‚ итальянской‚ мексиканской‚ французской‚ средиземноморской кухонь мира. Общий стаж работы 11 лет‚ из них 6 лет шеф-поваром. Возможность работы со своим коллективом поваров.
Основное образование
Неполное высшее , МИИСП им. Горячкина, г. Москва , 1993
 
Опыт работы

1996, январь — продолжаю работать, 20 лет

Шеф-повар

Клуб"888"

р-ан"Русский Медведь"

 
Основное образование
1993 г.в.

Неполное высшее

МИИСП им. Горячкина, г. Москва

инжинер-педагог
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Трудолюбие ‚стрессовоустойчивость.
Вероисповедание: Православное 35 лет