Расширенный поиск
резюме (ШЕФ-ПОВАР)

58 лет, мужчина

Киев

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
ШЕФ-ПОВАР
1 000 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва , Московская область (80  городов) , Санкт-Петербург , Ленинградская область (41  город) , Краснодарский край (1  город) , .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
  Стаж работы поваром 24 года из них 15 ШЕФОМ.
 
         Имею опыт работы с иностранными поварами‚ также опыт работы в хороших ресторанах Украины‚ России. Молдавии.
       Умею планировать‚ строить кухни‚ разбираюсь в оборудовании‚ инвентаре. Составляю меню‚ обучаю персонал. 
 

1994 года стал работать с иностранными специалистами в ресторанах:
1995 ресторан "Запорожье" г.Киев 
1996 ресторан  "Эврика" г.Киев
1997 ресторан "Чайка" г. Мариуполь
1999 году был приглашен в столовую  каб.министров‚ обслуживал инагурацию Леонида Кучмы. г.Киев
1996-1997 ресторан  "Золотая рыбка" г. Киев.
 
1997 по 2000 год снимался с Богданом Бенюком в передаче "Шоу самотнього холостяка" около 50 передач.
 
2001 клуб  "Акула г.Новороссийск (ставил кухню). 
2002 клуб "Акула" г.Новороссийск.
2003 боулинг центре "Максимус" г. Новороссийск‚ 
2005 комплекс "Барталамое" г.Днепропетровск‚
2006 ресторан  "СупХаус г.Ялта"  .
 
 
Имею разработанных около 200 блюд‚ импровизирую разрабатываю. Море продукты и других. 
Основное образование
Высшее , ghfhg , 1975
 
Опыт работы

2000, февраль — 2002, июнь, 2 года 4 мес

ШЕФ-ПОВАР

2002 клуб “Акула” г.Новороссийск.

Стаж работы поваром 24 года из них 15 ШЕФОМ.
1994 года стал работать с иностранными специалистами в ресторанах:
1995 ресторан “Запорожье” г.Киев
1996 ресторан “Эврика” г.Киев
1997 ресторан “Чайка” г. Мариуполь
1999 году был приглашен в столовую каб.министров, обслуживал инагурацию Леонида Кучмы. г.Киев
1996-1997 ресторан “Золотая рыбка” г. Киев.
1997 по 2000 год снимался с Богданом Бенюком в передаче “Шоу самотнього холостяка” около 50 передач.
2001 клуб “Акула г.Новороссийск (ставил кухню).
2002 клуб “Акула” г.Новороссийск.
2003 боулинг центре “Максимус” г. Новороссийск,
2005 комплекс “Барталамое” г.Днепропетровск,
2006 ресторан “СупХаус г.Ялта” .
Имею разработанных около 200 блюд, импровизирую разрабатываю. Море продукты и других.

 
Основное образование
1975 г.в.

Высшее образование (специалист)

ghfhg

Стаж работы поваром 24 года из них 15 ШЕФОМ.
 
Подробнее о себе

О себе

  Стаж работы поваром 24 года из них 15 ШЕФОМ.
 
1994 года стал работать с иностранными специалистами в ресторанах:
1995 ресторан "Запорожье" г.Киев 
1996 ресторан  "Эврика" г.Киев
1997 ресторан "Чайка" г. Мариуполь
1999 году был приглашен в столовую  каб.министров‚ обслуживал инагурацию Леонида Кучмы. г.Киев
1996-1997 ресторан  "Золотая рыбка" г. Киев.
 
1997 по 2000 год снимался с Богданом Бенюком в передаче "Шоу самотнього холостяка" около 50 передач.
 
2001 клуб  "Акула г.Новороссийск (ставил кухню). 
2002 клуб "Акула" г.Новороссийск.
2003 боулинг центре "Максимус" г. Новороссийск‚ 
2005 комплекс "Барталамое" г.Днепропетровск‚
2006 ресторан  "СупХаус г.Ялта"  .
 
 
Имею разработанных около 200 блюд‚ импровизирую разрабатываю. Море продукты и других.