по договоренности
2011, июнь — 2012, март, 9 мес
Старший Бармен
Бар-ресторан "Тель-Авив"
Открытие бара с нуля.
Составление кокт. карты, организация работы в баре, увеличение продаж, подбор персонала и т.д.
2005, сентябрь — 2010, сентябрь, 5 лет
Бармен / Старший Бармен
Клуб "Ультра"
Параллельно работал и выступал во многих известных клубах Москвы. (Рай, Зона, Жажда, Концерт, Хот-Дог и т.д.)
2008 г.в.
BACARDI FLARING SCHOOL
Основные принципы шоу - флейринга (2 курс), Бармен со знанием флейринга
2007 г.в.
BACARDI FLARING SCHOOL
Основные принципы рабочего флейринга (1 курс), Бармен со знанием флейринга
2005 г.в.
Центр ресторанного бизнеса «Авангард»
-, бармен IV разряда со знанием R-keeper
2005 г.в.
Учебный центр «Профессионал»
-, официант-бармен IV разряда
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
2007г.- участник Городского конкурса «Московские Мастера» по профессии «Бармен»
23.10.2007г.- Диплом за участие в конкурсе барменов Marie Brizar г. Москвы
14.11.2007г.- участник международного конкурса барменов Grand Marnier Trophy 2008
05.12.2007г.- победитель Росс. рег. этапа Междун. Кубка барменов Finlandia Vodka Cup 2007
2008г.- участник Всеросс. Отбор. Тура Чемпионата Мира Среди Барменов WCC2008 г.Москва
03.12.2008г.- участник финала "Planet of Bartenders 2008" г.Киев
17.04.2008г.- участник отборочного тура чемпионата "BARSTARS FLAIR 2008 "
29.05.2008г.- участник конкурса "PUTINKA FLAIR MOSCOW - FIGHT CLUB 2008".
13.02.2008г.- участник конкурса "Bartender's Festival" г.Череповец
07.12.2009г.- участник "Planet of Bartenders 2009" г.Киев
09.11.2009г.- 2-е место "RUSSIAN FLAIR OPEN 2009" г.Рязань
10.02.2010г.- 2-е место "Открытый Кубок Севера среди Барменов 2010" г.Мурманск
03.06.2010г.- 2-е место "Национ. отборочный тур Центр. региона WCC2010" г.Тверь
30.09.2010г.- 1-е место Flair Kremlin Stars 2010 г. Анапа
30.01.2011г.- 2-е место Flairing Classic Gribkov Cup 2011 г. Тула
27.02.2011г.- 2-е место День Рождения Rodoman Flair School
27.04.2011г.- 1-е место II открытый кубок Севера 2011 г.Мурманск
08.05.2011г. - 3-е место "Открытый кубок Центральной России 2011" г. Липецк
05.02.2012г. - 1-е место "BARTENDERS CHALLENGE" г. Иваново
Основатель Проекта TimFlair - Бармен Шоу !!!!
timflair.ru - личный сайт.
Личные качества:
Доброжелательность‚ энергичность‚ исполнительность‚ быстрота в работе‚
неконфликтность‚ коммуникабельность‚ ответственность‚ знание этикета‚
умение работать в коллективе‚ вежливое и внимательное отношение к клиенту.
id резюме: 6511301,
обновлено 03-05-2012 16:32:27