40 000 руб.
- Контроль обслуживания клиентов, за качеством и своевременным отпуском продукции,
за санитарным состоянием торгового зала;
- Контроль денежных и товарных потоков;
- Планирование и ведение закупочной деятельности;
- Договорная деятельность, работа с поставщиками;
- Проведение инвентаризации продукции и материалов
2005, сентябрь — продолжаю работать, 18 лет
старший официант
ресторан «Ермак»
2004, май — 2004, декабрь, 7 мес
официант
ресторан « Ермак»
2003, февраль — 2003, декабрь, 10 мес
менеджер ресторана
ресторан "Хлестаков"
- Подбор, обучение и Увольнение персонала;
- Контроль обслуживания клиентов, за качеством и своевременным отпуском продукции,
за санитарным состоянием торгового зала;
- Контроль денежных и товарных потоков;
- Планирование и ведение закупочной деятельности;
- Договорная деятельность, работа с поставщиками;
- Проведение инвентаризации продукции и материалов
2001, февраль — 2003, февраль, 2 года
официант
ресторан « Хлестаков»
1998, сентябрь — 2001, май, 2 года 8 мес
официант
банкетная служба Кремлёвского дворца съездов
Неполное высшее
МГУс « Институт туризма и гостеприимства»
Среднее профессиональное
« Московский колледж работников гостиниц и ресторанов,специалистов малого бизнеса « Царицыно»
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Дополнительные навыки:<br />ПК: пользователь<br />R- Keeper<br /> <br />Личные качества:<br />Трудолюбие‚ общительность‚ коммуникабельность‚ энергичность‚ ответственность.
id резюме: 6511710,
обновлено 07-01-2008 20:19:33