Топ-менеджер ресторана

ООО "Клуб-Ресторан" мост

- 40 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Взаимодействие с поставщиками; - Участие в проведении инвентаризаций - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Управление текущей деятельностью.

Заместитель Генерального директора

ресторан розет (аркадий новиков)

- 120 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Взаимодействие с поставщиками; - Организации учета материальных ценностей, оборудования, сырья; - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Участие в открытии ресторана от начала до выхода на плановые показатели бизнес-плана.

директор

президент- сервис кафе

" Директор - 20 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Разработка штатного расписания; - Организации учета материальных ценностей, оборудования, сырья - Участие в проведении инвентаризаций; - Контроль кассовой дисциплины; - Ведение переговоров с контрагентами; - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Участие в открытии ресторана "с нуля" до выхода на плановые показатели бизнес-плана.

Заместитель директора

ресторан за и против

- 70 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Взаимодействие с поставщиками; - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Участие в открытии ресторана от начала до выхода на плановые показатели бизнес-плана; - Организация бесперебойной и высококачественной работы ресторана

Менеджер

Кейтеринговая компания "Глабал-кейтеринг"

- От 5 до 100 сотрудников в подчинении; - Обучение персонала и руководство его работой; - Взаимодействие с поставщиками; - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - Организация обслуживания выездных мероприятий(кубок кремля, московский кинофестиваль и т.д.)- до 10000 человек

бармен

Клуб "Цунами"

- Обслуживание гостей; - Взаимодействие с поставщиками.