2003, июнь — 2007, декабрь, 4 года
Сменный начальник производства
ООО "Русскарт"
Производство чипсов и снековой продукции. Должностные обязанности: • Руководство коллективом (более 110 человек, 2цеха). Отслеживание и соблюдение всех норм технологического процесса. Распределение и учет готовой продукции.Составление заказов на производство, согласно графика отгрузок. Составление отчетов по приему, движению сырья и материалов. Проверка соблюдения техники безопасности на производстве. Проведение инструктажей по охране труда и пожарной безопасности. Организация обучения, оценки и аттестации персонала. Планирование, графики отпусков сотрудников. В прямом подчинении Начальники смен, бригадиры,ремонтные службы.
2001, сентябрь — 2003, апрель, 1 год 7 мес
Бригадир цеха мелкоштучных изделий.Тестомес хлебобулочного производства
ОАО МБКК "Коломенское"
г. Москва Хлебобулочный комбинат. Должностные обязанности: Ведение отчётности, исаполнение производственного закакза.Оператор тестомесильного оборудования. Соблюдение технологического режима загрузки сырья. Отслеживание технологического процесса по выпуску хлебобулочных изделий.
1996, февраль — 2001, август, 5 лет
Мастер смены кондитерского производства
ОАО ЭКБК "Звездный"
г. Москва Хлебобулочный комбинат. Должностные обязанности: Управление сменой(более 60 человек). Отслеживание и соблюдение всех норм технологического процесса. Распределение и учет готовой продукции. Составление отчетов по приему и движению сырья и материалов. Проверка соблюдения техники безопасности на производстве. Проведение инструктажей по охране труда и пожарной безопасности.
1993, январь — 1996, февраль, 3 года 1 мес
Кондитер
В той же компании: ОАО ЭКБК "Звездный"
г. Москва Хлебобулочный комбинат.
Высшее образование (специалист)
Московский государственный университет технологий и управления, Факультет: Технологический менеджмент
Среднее профессиональное
Московский пищевой колледж
Владение языками
Немецкий - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Водительские права: Категория B Более 15 лет в пищевой промышленности. Без вредных привычек. Возможна работа и в других отраслях производств!
id резюме: 6555494,
обновлено 14-04-2008 10:59:39