Русская, европейская, немецкая, греческая и другие кухни мира и стран СНГ, гриль,мангал, русская печь. Заключение договоров и работа с поставщиками,закупка продуктов,контроль склада и ведение всей необходимой документации по производству. Подбор и обучение персонала. Открытие предприятия с 0/планирование и закупка оборудования/.