2015, декабрь — 2016, декабрь, 1 год
Бухгалтер
ООО "Техдиагностика"
Москва
1. Прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета и подготовка их к счетной обработке.
2. Отражение на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств. 3.Начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения,других выплат и платежей.
4. Обеспечение руководителя бухгалтерской отчетности сопоставимой и достоверной бухгалтерской информацией по соответствующим направлениям (участкам) учета.
5. Работа в программе 1С 8.3
2010, июль — 2015, август, 5 лет
Бухгалтер
ООО "Витория"
Оптово-розничная компания , Москва
- Начисление и выплата заработной платы сотрудникам 3-х организаций в программе 1С 8
- Начисление и выплата пособий по больничным листам,беременности и родам.
- Сдача отчетности в ПФ и ФСС
- Подготовка и сдача необходимых документов в ФСС и возврат денежных средств на лицевой счет организации по выплаченным пособиям сотрудникам.
- Подготовка и выдача справок сотрудникам организации по запросу.
- Проведение сверок с контрагентами
2008, май — 2009, май, 1 год
Заместитель управляющего бренд-шефа
ООО "Интер-фуд" ("Маки-Маки" и "Часть Суши") Сеть ресторанов японской кухни
Москва
Заместитель управляющего шеф-повара сетевых ресторанов японской кухни.
- Подготовка и корректировка технологических карт
- Внесение необходимых изменений в программу "Store House"
- Калькулирование себестоимости блюда
- Проведение проработок и контроль коэффициента отхода сырья
- Контроль входящего сырья
- Подготовка обучающих пособий - станционных карт
- Тестирование поваров на знание рецептуры
- Контроль качества, сроков годности, наличие маркировок, товарного соседства
- Оценка качества и органолептических свойств готового блюда.
- Контроль и обеспечение наличия актуальных технологических и станционных карт на кухнях ресторанов
2005, июль — 2008, февраль, 2 года 7 мес
Технолог-калькулятор
ООО "Филиас" ("Кофемания","Узбечка", "Пиаченца")
Ресторан , Москва
Технолог сетевых ресторанов (русская,итальянская,французская,немецкая, узбекская,китайская кухни)
- Подготовка и корректировка технологических карт
- Внесение необходимых изменений в программу "Gestory"
- Калькулирование себестоимости блюда
- Проведение проработок и контроль коэффициента отхода сырья
- Контроль входящего сырья
- Подготовка обучающих пособий - станционных карт
- Тестирование поваров на знание рецептуры
- Контроль качества, сроков годности, наличие маркировок, товарного соседства
- Оценка качества и органолептических свойств готового блюда.
- Контроль и обеспечение наличия актуальных технологических и станционных карт на кухнях ресторанов
Высшее образование (специалист)
ЛГУ им А. С. Пушкина, экономико-инвестиционный ф-т
Курсы переподготовки
Высшая Школа Экономики и Сервиса
Курсы переподготовки
ВKC-international house
Среднее профессиональное
ГОУ СПО Колледж гостиничного хозяйства Царицыно №37
Курсы переподготовки
ГОУ СПО Колледж гостиничного хозяйства Царицыно №37
Курсы переподготовки
Практика в кофейне "Москва-Берлин"
Владение языками
Английский - свободное владение
Русский (родной)
Деловые качества
Ответственность, пунктуальность, целеустремленность, исполнительность, аккуратность, нацеленность на результат, внимательность
Семейное положение
Не замужем , Дети есть
О себе
Высокая работоспособность‚ ответственное отношение к работе‚ добросовестность.
id резюме: 6656713,
обновлено 05-02-2017 10:12:23