35 000 руб.
2008, февраль — 2009, февраль, 1 год
шеф повар (зав.производства)
ооо"сфера" КРЦ"Шелк"
открытие заведения с "0" проработка блюд,составление меню,закупка продукции,обучение персонала.
2007, ноябрь — 2008, январь, 2 мес
су-шеф
хауз-бар
работа с шефом из гильдии шеф-поваров (Зиновьев Виктор)
2007, сентябрь — 2007, октябрь, 1 мес
повар
Pub Bobby Dazzler
работал с немцом из гильдии шеф-поваров (Адольф Беккер)
2007, апрель — 2007, июнь, 2 мес
повар
ресторан "золотая вилка"
2006, январь — 2006, август, 7 мес
повар
кафе-бар "лакомка"
прохождение практики и работа
2005, июнь — 2005, август, 2 мес
повар
В той же компании: кафе-бар "лакомка"
2004, июнь — 2004, август, 2 мес
повар
В той же компании: кафе-бар "лакомка"
2003, июль — 2003, август, 1 мес
помошник повара
В той же компании: кафе-бар "лакомка"
получение первичных навыков
Высшее образование (специалист)
мгуту
Среднее профессиональное
гоу спо ксу 22
2008 г.в.
гоу спо ксу 22
, старший технолог общественного питания
Владение языками
Английский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
id резюме: 6680228,
обновлено 20-05-2009 12:31:52