2008, июль — 2009, январь, 6 мес
Администратор
Клуб"Тарнадо"
Контроль работы Баров,проведение инвентаризаций баров,контроль ассортимента Барной продукции,контроль работы персонала.
2008, апрель — 2008, июль, 3 мес
Менеджер барной службы
ООО"Калисто"Крокус Экспо"
Организация и подготовка баров к работе предстоящих выставок,конроль и поддержка нужного ассортимента барной продукции,контроль работы барменов,проведение инвентаризаций.
2007, ноябрь — 2008, апрель, 5 мес
Администратор
Клуб "Тарнадо"
Контроль работы Баров,проведение инвентаризаций Баров,контроль ассортимента Барной продукции,контроль работы персонала.
1995, май — 2007, октябрь, 12 лет
Официант,Бармен,Старший-Бармен,Бар-Менеджер.
ООО"Речресторан-Сервис"
Организация и контроль работы баров.Организация и контроль официантов.Контроль соблюдения стандартов сервиса.Контроль и обеспечение своевременной поставки товара.Проведение инвентаризаций.Ведение отчётности матереальных ценностей баров.Приём продукции.Контроль и обеспечение необходимого ассортимента.Создание линейки коктейлей.Организация банкетов.Проведение тренингов с персоналом.Ведение складских остатков.
Неполное высшее
ГОУВПО МИКХ и Строительства (Московский Институт Коммунального Хозяйства И Строительства) Технологического факультета.
1995 г.в.
Учебный Центр "Европа"
Повышение квалификации, Повар
Владение языками
Немецкий - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Аналитический склад ума.Работаспособность.Стрессоустойчивость.Настойчивость.Ответственность.Требователен к себе и коллегам.Высокая обучаемость.Неконфликтность.Энергичность.Коммуникабельность.Позитивное отношение к людям.Трудолюбие.Отсутствие вредных привычек.
id резюме: 6725573,
обновлено 06-06-2013 14:59:12