Расширенный поиск

43 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер/ администратор
22 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание сервировки и европейского стиля обслуживания. Умение контролировать работу различных служб кафе/ресторана
Основное образование
Высшее , РГСУ (Российский Государственный Социальный Университет) , 2004
 
Опыт работы

2005, февраль — 2007, апрель, 2 года 1 мес

Менеджер

Ресторан "Арт-Чайхона"

Организация обслуживания, контроль качества сервиса. Подбор и обучение персонала. Встреча гостей. Административная поддержка офиса.

 

2004, август — 2004, октябрь, 2 мес

Менеджер баров

Клуб "Планета Фитнес"

Осуществление контроля за работой барменов, подготовка баров к обслуживанию, контроль за соблюдением режима работы персонала, проведение тренингов, составление и сдача товарного отчета, осуществление промоушн-акций для представления новых напитков.

 

1999, август — 2003, июнь, 3 года 10 мес

официант

Ресторан-клуб "Парижская жизнь"

Стандартные обязанности

 

1996, август — 1998, июль, 1 год 11 мес

Менеджер

Клуб "16-тонн"

набор, обучение, тестирование, контроль работы официантов и барменов. Ведение отчетности.

 
Основное образование
2004 г.в.

Высшее образование (специалист)

РГСУ (Российский Государственный Социальный Университет)

Менеджер по туризму и гостиничному хозяйству

Тема дипломной работы – «Технологии ресторанного бизнеса».

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Детей нет

О себе

Умение работать в команде‚ быстро принимать решения‚ коммуникабельность‚ ответственность.