Расширенный поиск

43 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Начальник смены, цеха.
50 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Опыт управления сменой (80-100 чел.). Подбор и обучение персонала‚планирование.Уверенный пользаватель оргтехники и ПК. Оптимизация работы цеха.Ведение документации.
Основное образование
Высшее , Московская Академия Технологий и Управления,технология консервов и пищеконцентратов. , 2008
 
Опыт работы

2007, март — продолжаю работать, 9 лет

начальник смены

Кондитерский Дом Александра Селезнёва

Отчёт готовой продукции за смену.Соблюдение рецептур, контроль и качество готовой продукции. Контролирование работы рабочего персонала(20 чел.)Проведения инструктожа по технике безопасности на рабочем месте.Составление и выполнение произвдственного плана.Контроль остатков готовой продукции на складе.Получение и сдача сырья и вспомогательных материалов.

 

2004, июль — 2007, февраль, 2 года 7 мес

начальник смены

ООО"Русская нива"

Полный отчёт движения сырья и полуфабрикатов,готовой продукции и вспомогательных материалов за смену.Контроль расхода сырья согласно нормативным документам.Заказ сырья на смену согласно плану.Проведение и анализ инвентаризации.Контроль и качество рабочего персонала( 80-100чел.)Выполнение производственного плана,контроль работы оборудования.

 

2003, апрель — 2004, июнь, 1 год 2 мес

мастер смены

КФ "Меньшевик"

Получение и сдача сырья.Сдача готовой продукции.Контроль работы смены.Выполнение производственного плана.

 
Основное образование
2008 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московская Академия Технологий и Управления,технология консервов и пищеконцентратов.

Инженер
 
1997 г.в.

Среднее профессиональное

Московский техника экономический колледж,технология хранения,переработки зерна и зернопродуктов.

Технолог
 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Замужем , Дети есть