Расширенный поиск

34 года, мужчина

Московская область

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Инженер технолог
45 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва , Липецкая область (1  город) , Марий Эл (1  город) , Чувашия / Чувашская республика (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
  • Технология подготовки воды для производства напитков;
  • Технология производства пивоваренного солода‚ пива и кваса‚ соков и нектаров методом восстановления‚ б/а напитков и с/а коктейлей на сахаре и сахарозаменителях‚ соко- и  виносодержащих;
  • Розлив минеральных вод.
Основное образование
Высшее , ГОУВПО Марийский Государственный Университет , 2004
 
Опыт работы

2008, октябрь — продолжаю работать, 8 лет

Мастер элеватора

Русский солод, ЗАО "Вороновский завод по производству солода"

Организация и осуществление работ по приемке, хранению и транспортировке ячменя, солода;
Ведение документации по перемещению ячменя, солода и отходов производства.

 

2006, июнь — 2008, октябрь, 2 года 4 мес

Технолог купажного цеха

ГК Бородино‚ завод Спасо-Бородинские воды

Расчет купажей и контроль за их приготовлением‚ нормами закладки сырья;
Планирование и контроль санитарии оборудования купажного цеха и линий розлива;
Составление технологических отчетов;
Руководство коллективом смены до 10 чел.

 

2004, февраль — 2006, июнь, 2 года 4 мес

Инженер технолог

Пивоваренная компания Наше Пиво

Разработка технологических инструкций‚ маршрутных карт‚ рецептур;
Обучение (и аттестация) персонала;
Планирование производства в соответствии с планом розлива;
Контроль и анализ микробиологических показателей производства‚ санитарного состояния;
Контроль расхода сырья и вспомогательных материалов‚ разработка мероприятий‚ направленных на улучшение экономических показателей и условий труда‚ сокращение потерь продукции.

 
Основное образование
2004 г.в.

Высшее образование (специалист)

ГОУВПО Марийский Государственный Университет

Технология хранения и переработки растениеводческой продукции

Тема дипломного проекта "Технология производства хлебного кваса и повышение его стойкости в условиях ОАО "Наше Пиво"

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

Энергичен‚ коммуникабелен‚ настроен на достижение результата.