2007, март — 2008, май, 1 год 2 мес
Генральный директор
MMG групп р-н Рахат-Лукум
Открытие ресторана с нуля. В подчинении 105 чел.+ отделы.
Полное административное управление объектом, организация и контроль всех служб. Финансовое планирование (составление краткосрочных и долгосрочных бюджетов). Выполнение планов по прибыли. Проведение маркетинговых мероприятий в направлении повышения продаж. Командообразование. Полная финансовая отчетность. Взаимодействие с гос. органами. Пользователь ПК, R-keeper,1C,Домино
2000, апрель — 2007, март, 6 лет
И.О. директора
ООО"Чикин Фуд"Холдинг Росинтер
Руководство предприятием, интервью и развитие линейного персонала. Финансовая отчетность, инкассирование. Контроль за соблюдением законодательства (санитария, пожарная безопасность ,охрана труда) Проведение маркетинговых мероприятий.
2005, февраль — 2006, май, 1 год 2 мес
Управляющий элитным кондитерским цехом
ООО"Нольта-М"
Оказание консалтинговых услуг по развитию кондитерского цеха.
Стратегическое планирование. Выведение на новый качественный уровень. Продвижение товара на рынке. Внедрение и разработка учета и отчетности( внутренний документооборот). Контроль функционирования объекта.
Курсы переподготовки
Холдинг Росинтер
Высшее образование (специалист)
МГТУ имени А. Н. Косыгина ф-т информационных технологий
Владение языками
Английский - средний
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Дети есть
О себе
Высокий уровень ответственности‚ умениие работать на результат‚самостоятельность в принятии решений.Умение сохранять высокий темп работы длительное время.Позитивен.
id резюме: 6786639,
обновлено 08-05-2008 08:32:02