2008, июль — 2008, ноябрь, 4 мес
менеджер
Кафе Жан-жак Руссо на Цветном бульваре. Винный бар
Контроль работы персонала зала и технических работников. . Работа с гостями. Решение конфликтных ситуаций. Обучение и аттестация персонала. Организация и проведение банкетов.Проведение кассовых операций. Кассовая отчетность.
2007, октябрь — 2008, апрель, 6 мес
менеджер ресторана
ООО " Рестаун "
обязанности: Открытие/Закрытие ресторана. Контроль подготовки зала к обслуживанию.Работа с R-Keeper. Контроль работы персонала зала и технических работников.Распределение обязанностей рабочей смены. Работа с гостями, организация и проведение банкетов. Решение конфликтных ситуаций. Обучение и аттестация персонала. Контроль кассовых операций. Составление графиков работы и начисление заработной платы персонала зала.Составление ведомости на заработную плату. Контроль эстетического состояния и сохранности материальных ценностей и имущества ресторана.
2006, август — 2007, октябрь, 1 год 2 мес
Официант
В той же компании: ООО " Рестаун "
Ресторан при казино. Обслуживание гостей ресторана.
2005, июль — 2006, апрель, 9 мес
Бармен
ООО"Рус-Отель"
Зал официальных лиц и делегаций. Шереметьево-2 Обслуживание гостей зала. Обеспечение высокого уровня продаж и качества обслуживания. Опыт обслуживания VIP гостей.
2003, август — 2005, июль, 1 год 11 мес
Официант
ООО"Ресторан"Я и ты"
Неполное высшее
Московский Государственный Индустриальный Университет
Учусь на 4 курсе.
Владение языками
Английский - средний
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
Уверенная в себе. Исполнительная. Ответственная. Легко обучаемая. Добросовестная. Стрессоустойчивая. Коммуникабельная. Общительная. Умею работать в команде.Предпочтительный график работы суточный или ночной.
id резюме: 6787757,
обновлено 27-04-2009 11:53:03