организация рабочего дня,подбор и обучение персонала,приём и проведение банкетов,заказ товара,расчёт с поставщиками,знание программы keeper,кассовый аппарат АМС-100,расчёт гостей по пластиковым картам,первичная кассовая документация,пользов.оргтехники и ПК.