Расширенный поиск
резюме (Сомелье)

37 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Сомелье
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день, свободный график, сменный график, частичная занятость. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
4 года
Профессиональные навыки
знание стандартов сервиса‚ правил подачи и рекомендации вина и диджестивов‚ ведение алкогольной документации
Основное образование
Среднее профессиональное , Волгоградский Торгово-Экономический колледж , 1999
 
Опыт работы

2015, декабрь — продолжаю работать, 1 год

Сомелье

Tatler Club

Москва

Формирование винной карты, взаимодействие с поставщиками, рекомендация вина гостям

 

2013, октябрь — 2015, декабрь, 2 года 2 мес

Сомелье

Ресторан Ти Бон

Москва

Работа с гостями, рекомендация и подача вина, заказ продукции, ведение документации.

 

2013, июнь — 2013, октябрь, 4 мес

сомелье

Нескучный сад

Работа с гостями, рекомендация и подача вина, заказ продукции, ведение документации.

 

2008, октябрь — 2011, октябрь, 3 года

официант

гостиница Корстон

подача и рекомендация блюд и напитков, обслуживание гостей в зале

 

2007, август — 2008, июнь, 10 мес

Администратор

р-н У Рудольфа Санкт- Петербург

управление персоналом, общение с поставщиками, составление заказов

 

2006, июнь — 2007, июль, 1 год 1 мес

Бармен- официант

ЛДМ Санкт- Петербург

приготовление и подача напитков, ведение отчётности

 

2005, январь — 2006, май, 1 год 4 мес

бармен

ООО Гамбринус

приготовление и подача напитков, заказ продукции бара

 

2000, январь — 2005, январь, 5 лет

повар- универсал

другие города России

приготовление и отдача различных блюд, в разных цехах (гор.,хол.,конд.)

 
Основное образование
1999 г.в.

Среднее профессиональное

Волгоградский Торгово-Экономический колледж

технология общественного питания
 
Дополнительное образование

2008 г.в.

Курсы, повышение квалификации

школа вина PRO- SOMMELIER

сомелье, сомелье

 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

пунктуальна‚ исполнительна‚ коммуникабельна‚ легко обучаема‚ целеустремленна