Расширенный поиск
резюме (Менеджер ресторана)

33 года, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знание компьютера‚ умение работать на кассе‚ знание r-keeper‚ знание работы бара‚ ассортимента‚ учета. Умение работать с персоналом, направить и обучить правильной работе.
Основное образование
Высшее , Социально-экономический институт, Социально-культурный сервис и туризм. , 2011
 
Опыт работы

2008, август — 2010, сентябрь, 2 года 1 мес

Менеджер ресторана

Джаз-клуб "Синяя-птица"+ Ресторан "Хмельная"

Ресторан , Москва

Контроль работы персоналом. Обучение, развитие персонала, проведение тренингов. Организация банкетов, фуршеты. Инвентаризация. Заказ барной и хозяйственной продукции. Контроль документооборота ресторана. Расчет гостей. Открытие и закрытие заведения.

 

2006, март — 2007, апрель, 1 год 1 мес

Кассир

ООО " Промторгмаш" Ресторан "Япоша"

Ресторан , Москва

Расчет гостей по наличному и безналичному расчету.

 

2004, сентябрь — 2006, июль, 1 год 10 мес

Официант

ООО " Альмадор" кафе "Азия" в аэропорту Домодедово

Кафе , Москва

Обслуживание гостей.

 

2001, февраль — 2003, сентябрь, 2 года 7 мес

Бармен

ООО " Дельта-эксклюзив"

Ресторан , Москва

Работа с гостями заведения. Изготовления барной продукции. Инвентаризация.

 
Основное образование
2011 г.в.

Высшее образование (специалист)

Социально-экономический институт, Социально-культурный сервис и туризм.

специалист по туризму , Социально-культурный сервис и туризм
 
Дополнительное образование

2003 г.в.

Курсы, повышение квалификации

учебно-консультационный центр "Поиск"

Курсы повышения квалификации кассира, кассир 2 разряда

 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть

О себе

С 2011года по 2014 год работала по трудовому договору в ресторане "Чайхана" в городе Элиста. Исполняла обязанности менеджера-кассира. В данный момент проживаю на постоянной основе в городе Железнодорожный.