составление тех.карт, знание Русской, Европейской, Узбекской, Еврейской кухни. немного Италии.
Ищу постоянную, интересную работу, для повышения квалификационных знаний и в будущем карьерного роста, которая не будет скучной и однообразной))
Расположен к обучению, спокоен, амбициозен, сдержан, адекватен, имею организаторские навыки!
Предпочтение к выездным ресторанам,не кейтеринг по Москве и М.облости