Расширенный поиск

60 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Шеф повар
1 500 €
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
  Европейская кухня (мясные‚ овощные‚ рыбные блюда по французской‚ испанской‚ немецкой рецептурам). Русская кухня (пироги‚ каши‚ супы...). Кавказская кухня (дичь‚ мясные и овощные блюда‚ супы).Среднеазиатская кухня (пловы‚ мастава‚ шурпа‚ лагман‚ манты...). Татарская кухня (Мясные блюда‚ сладкое...). Еврейская кухня (рыба‚ кошерное питание‚ кондитерские изделия...). Кондитерское производство (торты пирожные‚ национальные рецепты). Домашнее консервирование (овощи‚ ягоды‚ грибы). Ведение хозяйства (экономика‚ закупки‚ управление персоналом...).
Основное образование
Среднее профессиональное , Кулинарный техникум , 1973
 
Опыт работы

2008, январь — 2008, август, 7 мес

Шеф-повар

ООО "КАНТИН"

 

2007, январь — 2007, декабрь, 11 мес

Шеф-повар

ресторан "Олимпиец"

 

2006, январь — 2006, декабрь, 11 мес

Шеф повар

частный дом

 
Основное образование
1973 г.в.

Среднее профессиональное

Кулинарный техникум

мастер-кондитер, повар
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

  Всесторонне эрудирован. Тактичен. Выдержан.
Женат‚ хороший семьянин. Дочь 30 лет.Отличное здоровье.