Расширенный поиск

40 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф
35 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
умение работать с персоналом‚составление технологических карт‚складской учёт
Основное образование
Среднее профессиональное , ПТУ №27 города Подольск , 1994
 
Опыт работы

2007, сентябрь — продолжаю работать, 9 лет

шеф повар

ИП Жуков К.В. кафе закрытого типа

 

2007, февраль — 2007, сентябрь, 7 мес

директор общественного питания

яхт клуб,,Новый берег,,

руководил 6 точками(ресторан,летнее кафе,бар боулинга,бар сауны,кафе ,,Изба,, банкетный зал)

 

2005, сентябрь — 2007, февраль, 1 год 5 мес

Директор,шеф-повар

Аренда кафе бара в Подольске

 

2004, октябрь — 2005, сентябрь, 11 мес

Су-шеф

ООО,,Меридиан Логистик,,(р-н ,,Матрёшка,,)

Работа с персоналом,Складской учёт,Калькуляция

 

2003, сентябрь — 2004, сентябрь, 1 год

повар г/ц

ООО,,Пушкин,,(р-н ,,Бочка,,)

приготовление соусов,гарниров,мясных и рыбных блюд

 

2002, декабрь — 2003, август, 8 мес

Су-шеф

ООО,,Терра-Люкс,,(р-н ,,Китайский квартал,,

Разработка меню,работа с персоналом,калькуляция

 

1999, сентябрь — 2002, октябрь, 3 года 1 мес

повар г/ц

ООО,,Моне,,(р-н ,,Кафе Пушкин,,)

приготовление соусов,гарниров,мясных и рыбных блюд

 
Основное образование
1994 г.в.

Среднее профессиональное

ПТУ №27 города Подольск

повар 5 разряда
 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

коммуникабельность‚ответственность‚исполнительность‚умение добиваться поставленной цели‚стрессоустойчивость‚лёгкая обучаемость.Женат‚1 ребёнок‚водительский стаж 10 лет