Расширенный поиск

35 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий, директор кафе, ресторана, магазина
60 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Есть опыт подбора‚ обучения‚ адаптации‚ мотивации‚ аттестации персонала.
Навык организации работы персонала в ресторанном бизнесе. Опыт руководства коллективом 5 лет‚ сплочение и образование команды из сотрудников‚ которые до моего вступления в должность постоянно конфликтовали.
Ежемесячное выполнение плана по продажам 80-150 %
Есть опыт решения конфликтных ситуаций‚ когда клиенты оставались довольны не в ущерб компании.
Основное образование
Высшее , Московский педагогический государственный университет, г. Москва , 2005
 
Опыт работы

2003, сентябрь — 2003, сентябрь, 0 мес

Директор кафе

ООО "Кофе Хаус. Эспрессо и каппучино бар."

Подбор персонала, обеспечение бесперебойной работы кофеен в течении рабочего времени. Заказ продукции, в том числе скоропортящейся. Оптимизация затрат. Работа с сертификатами, разрешительными документами на кафе, составление и ведение табелей рабочего времени сотрудников. Контроль и организация медосмотра сотрудников. Исполнение обязанностей управляющего во время отпуска руководителя. Опыт ведения переговоров с СЭС, ДЭЗ и Налоговой инспекцией.
Разработка и внедрение мероприятий по выполнению установленного плана продаж на месяц.

 
Основное образование
2005 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский педагогический государственный университет, г. Москва

Музыкальное образование. Музыкальная психология и психология музыкального образования.
 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Детей нет