2006, январь — 2008, июль, 2 года 6 мес
официант-тренер, старший смены
"Росинтер Ресторантс", РК "МДМ"
Знание японской, итальянской, американской, русской кухни. Хорошее знание сервиса, техник продаж, умение работать в команде, умение общаться с гостями, решение конфликтных ситуаций. Организация банкетов и фуршетов. Составление графика работы официантов, управление смены (7-8 чел.), ведение документации (личные дела). Обучение новых сотрудников.
Неполное высшее
Калмыцкий Государственный Университет
Среднее профессиональное
Ставропольский технологический колледж
Владение языками
Английский - начальный
О себе
Коммуникабельность‚ легкообучаемость‚ стрессоустоичивость‚ ответственность‚ доброжелательность. Серьезный подход к работе. Огромное желание работать и получать новые профессиональные навыки и опыт!
id резюме: 6973675,
обновлено 18-08-2008 11:26:26