Полный рабочий день.
Ищу работу в городе:
Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Контроль качества приготовления блюд, организация всех подразделений кухни, заказ продуктов, работа с поставщиками, обучение и контроль работы персонала, разработка меню, введение новых блюд, составление технологических карт, организация банкетов.
Отличное знание европейской, русской кухни.