1985, апрель — продолжаю работать, 39 лет
инженер-технолог,начальник лаборатории,главный инженер
ООО "Салаватский пищевик"
Организация хлебобулочного ( пшеничный и ржаной хлеб, батоны ), бараночного и кондитерского производства;подбор и внедрение оборудования и новых видов продукции; разработка и расчет рецептур на хлебобулочные и кондитерские изделия , в т.ч. пряники, печенье , вафли, драже, кексы, торты и пирожные ;составление технологических инструкций и инструкций по охране труда;контроль технологического процесса; входной контроль сырья; разработка перспективных планов ; руководство деятельностью службы качества( производственная технологическая лаборатория) ,отдела главного механика и главного энергетика.
1979, август — 1985, март, 5 лет
инженер-технолог
Куйбышевский хлебозавод №9
ведение и контроль технологического процесса хлебобулочного ( пшеничный и ржаной хлеб ) , бараночного производства; входной контроль сырья.
Высшее образование (специалист)
Всесоюзный Заочный Институт Пищевой Промышленности, технологический
Владение языками
Немецкий - начальный
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
владение ПК: Word‚Excel.
id резюме: 7030300,
обновлено 03-10-2013 15:36:05