Расширенный поиск

30 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Директор, управляющий рестораном или кафе
50 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
планирование рабочего дня
составление графика работы сотрудников
участие в принятии управленческих решений
составление бюджета кафе
планирование ТО
работа с табелем
контроль оформления документов кафе
ведение документации
ведение архива документов
контроль поставки товара
деловая переписка
опыт работы с программой склад-ресторан 2002
уверенный пользователь ПК
проверка калькуляции‚ накладных‚кассовых книг‚ сертификатов
 
Основное образование
Высшее , Московский институт экономики и права , 2012
 
Опыт работы

2005, сентябрь — 2012, январь, 6 лет

директор кафе

ООО " Крошка-Картошка М"

Должностные обязанности:осуществление организации работы кафе,следить за выполнением поставленных целей по ТО и др. показателям,анализ результатов работы кафе.Организация работы персонала,осуществление контроля за качеством пригот. блюд,, вносить вклад в борьбу с текучестью кадров, постановка целей на смену, проведение мероприятий по маркетингу и рекламе, контроль затрат кафе, решение организационно -технических вопросов,слежение за трудовой и производственной дисциплиной,работа с жалобами покупателей,ведение смены. Личные достижения: Лидирую по мативационной программе компании,за 1 год работы кафе стало на 1х местах по проверкам технологов, таинственного посетителя,в регионе кафе занимает 1ые места по проверкам управляющего и генерального управляющего, на смене достигла рекордной выручки, на тренингах отличаюсь отличными знаниями, находчивостью, ср балл 98%

 
Основное образование
2012 г.в.

Второе высшее

Московский институт экономики и права

Бухгалтерский учет, анализ и аудит

заочное отделение

 
2008 г.в.

Высшее образование (специалист)

РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева

ученый агроном, зашита растений

сред.балл-4,67,

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

Энергичная‚ коммуникабельная‚ целеустремленная‚доброжелательная‚ не испытываю проблем в формировании мысли‚ проявляю эмоциональную стабильность и уверенность в поведении‚высокая активность‚ обучаемость.Не испытываю сложности при вступлении в контакт со сложными клиентами