20 000 руб.
Приготовление заготовок.
Обучение стажоров.
Составление бланка заказа.
Состовление калькуляционных карт.
Состовление расчета птребности сырья.
Планировка таргового зала и производственных помищений.
Основы маркейтинга.
Санитария и лична гигиена.
Состовление меню.
2006, апрель — 2007, май, 1 год 1 мес
Повар
Ресторан IL Патио
Приготовление пицци и пасты, обучение стажоров.
Среднее профессиональное
Лицей №344
2008 г.в.
ГОУ СПО Колледж сферы услуг №22
Технолог, Технология продукции общественного питания повар 5 разряда
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Холост , Детей нет
id резюме: 7141438,
обновлено 17-11-2008 11:05:52