2009, ноябрь — 2011, июль, 1 год 8 мес
Управляющий
ООО"Шаффл"
Должностные обязанности: Контроль работы персонала, работа с поставщиками, с подрядными организациями, ведение финансовой и разрешительной документации заведения, работа внешними правоохранительными органами. Разработка ДИ и ОР для персонала заведения, прием и увольнение сотрудников. Ведение калькуляционных карт, разработка меню. Подготовка и организация банкетов.
2009, март — 2009, июль, 4 мес
Заместитель Директора
ООО"Мегаресто"
Должностные обязанности:организация и контроль эффективной работы кафе, подбор, обучение и управление персоналом, управление бюджетом, анализ финансовой деятельности, ведение первичной бухгалтерии, взаимодействие с контролирующими органами (СЭС, налоговая инспекция, пожарная служба и т.д.), установление связей на местах, получение разрешительной документации. Контроль качества обслуживания и работы с поставщиками, решение административных вопросов.
2003, март — 2009, апрель, 6 лет
управляющий
клуб «Шаффл»,г.Саратов
Должностные обязанности: Контроль работы персонала, работа с поставщиками, с подрядными организациями, ведение финансовой и разрешительной документации заведения, работа внешними правоохранительными органами. Разработка ДИ и ОР для персонала заведения, прием и увольнение сотрудников. Ведение калькуляционных карт, разработка меню. Подготовка и организация банкетов. С
Высшее образование (специалист)
СГУ, Факультет «Русской словесности»
Заочное обучение.
Высшее образование (специалист)
СГМУ
Владение языками
Французский - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Не замужем
О себе
Семейное положение: не замужем Дети: нет Возможность командировок: есть О себе: Работоспособность‚ обучаемость‚‚ аккуратность‚ порядочность‚ стрессоустойчивость.‚ коммуникабельность‚ умение общаться‚ стремление к развитию. Имею: права категории «В»‚личный автомобиль.
id резюме: 7219509,
обновлено 09-09-2012 14:37:44