Начальник отдела снабжения Суть навыка Комплексное снабжение гостиницы ТМЦ. Закупка продукции для производства. Мониторинг цен на рынке. Поиск новых поставщиков. Заключение договора. Логистика поставок. В подчинение 3 человека. Стаж 1.4 года Опыт Руководство кладовщик ЦМС, товароведом продуктовой группы, кладовщик продуктовго склада, контроль остатков по складу, контроль прихода товара, сертификаты, счета фактуры, накладные. Работа по бюджету, расчет экономии, Координация работы служб гостиницы связанная со снабжением. Степень владения В совершенстве Старший товаровед Суть навыка Поиск поставщиков, оформление договоров, контроль работы товароведов в сети ресторанов, анализ цен на рынке, контроль закупок. Стаж 1 год Опыт Руководство сети ресторанов, общение с поставщиками. Участие в организации саммита «Большой восьмерки» 2006г . Степень владения В совершенстве БУХГАЛТЕР-КАЛЬКУЛЯТОР Суть навыка Ввод данных по выручке и себестоимости ,проверка накладных ,отслеживание торговой наценки ,выяснение причин ее падения , работа с чеками непосредственно в ресторанах ,калькуляции , проведение инвентаризаций , еженедельная отчетность по результатам . Стаж 1 год Опыт Ввод данных по выручке и себестоимости ,проверка накладных ,отслеживание торговой наценки ,мониторинг цен на рынке , работа с чеками непосредственно в ресторанах ,калькуляции , проведение инвентаризаций , еженедельная отчетность по результатам . Степень владения В совершенстве Мастер заготовительных участков Суть навыка Составление планов на месяц для 3-ох участков, корректировка планов, обеспечение цехов сырьем и комплектующими ,расчет З/П. ,обеспечение комплектующими 2-х сторонних площадок . Стаж 1 год Опыт Составление планов на месяц для 3-ох участков, корректировка планов, обеспечение цехов сырьем и комплектующими ,расчет З/П. ,обеспечение комплектующими 2-х сторонних площадок, составление заявок на комплектующие. Степень владения В совершенстве Мастер, закройщик, разработчик Суть навыка Организация работы цеха, раскрой настилом, разработка изделий, расчёт расценков, работа с клиентом Стаж 2 года Опыт Распределение работы в цеху, работа с заказчиком, работа с кардурой, капровинилом, ПВХ. Степень владения Хорошо Бригадир – помощник мастера Суть навыка Организация работы, выполнение обязанностей мастера. Стаж 1 год Опыт Распределение работы в цеху, работа с заказчиком Степень владения умею Швея - бригадир Суть навыка Пошив женской одежды Стаж 4 года Опыт Индивидуальный пошив женской одежды на потоке, организация работы бригады. Степень владения Умею Швея Суть навыка Пошив сумок на кедере. Стаж 3 год Опыт Опыт работы с кедером, кардурой, капровинилом. Степень владения В совершенстве Портной Суть навыка Индивидуальный пошив мужской верхней одежды Стаж 3 года Опыт Приобретение опыта работы с х /б тканями и драпом. Степень владения Умею P.S. Знание DOS, MS Excel-хорошо, MS Word – хорошо ,.