Резюме менеджер ресторана

Организация работы ресторана. Подбор, обучение, контроль деятельности персонала. Умение работать с оргтехникой. Грамотная устная и письменная речь. Знание кассовой системы ( R-keeper). Уверенный пользователь ПК (Int.Explorer ,E-mail).

Основное образование

Высшее , Московский Государственный Институт Электронной Техники (МГИЭТ), Факультет электронной техники, материалов и оборудования , 2010

Опыт работы

2010, январь — 2010, июль, 6 мес

менеджер ресторана

Subway

Обеспечение бесперебойной работы ресторана.
Контроль за работой персонала ресторана.
Составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени, обучение и аттестация персонала.
Взаимодействие с поставщиками, осуществление заказов.
Контроль за своевременной доставкой продукции поставщиками.
Взаимодействие с гостями ресторана.
Составление отчетов о полной деятельности ресторана. Анализ полученных результатов.

2008, январь — 2008, август, 7 мес

финансовый менеджер

ING group

Заключение договоров, проведение тренингов, курирование страховых агентов. Контроль выполнения планов продаж.

Основное образование

2010 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Государственный Институт Электронной Техники (МГИЭТ), Факультет электронной техники, материалов и оборудования

инженер-менеджер управление качеством

2005 г.в.

Курсы переподготовки

Гимназия 2