30 000 руб.
2009, февраль — продолжаю работать, 15 лет
Менеджер отдела питания
Загороднйы Комплекс "Компьютер и Я"
Технический контроль оборудования Кухни
Контроль склада бытовой химии
Контроль качества обслуживания в ресторане и столовой
Контроль качества готовой продукции
Частичное ведение бухгалтерии бара и кухни
Отбор персонала для работы в отделе питания
Работа с поставщиками сырья и продуктов
Ведение документации на предприятии
Контроль за соблюдением норм сан-пина сотрудниками
Проведение кейтеринговых мероприятий
2008, февраль — 2008, ноябрь, 9 мес
Администратор зала
Кафе "Домокафе"
Работа с персоналом , организация и проведение банкетов,организация работы в зале, работа по повышению качества предоставляемых услуг
2007, июнь — 2007, ноябрь, 5 мес
Старший официант
Ресторан "Mandarin"
омощь в организации банкетов и специализированных мероприятий. Распределение обязанностей среди персонала Встреча и рассадка гостей Обслуживание гостей (a la carte, шведский стол, банкет, фуршет)
2007, февраль — 2007, май, 2 мес
Старший Официант
КАфе "Домокафе"
Обязанности: Помощь в организации банкетов. Ответственность за залом в отсутствие менеджера. Организация персонала. Встреча и рассадка гостей. Обслуживание гостей(a la carte, банкет, фуршет)
2006, июнь — 2006, сентябрь, 3 мес
Старший официант
Ресторан "REd Square"
Обязанности: Помощь в организации банкетов и специализированных мероприятий. Распределение обязанностей среди персонала Встреча и рассадка гостей Обслуживание гостей (a la carte, шведский стол, банкет, фуршет)
2005, сентябрь — 2006, май, 8 мес
Официант
Кафе Корчева
Высшее образование (специалист)
Российская Международная Академия Туризма (РМАТ)
Владение языками
Английский - продвинутый
Немецкий - начальный
Водительские права
Личный автомобиль есть
Семейное положение
Женат , Детей нет
О себе
Ответственный‚ легкообучаемый‚ стрессоустойчивый‚комуникабельный‚ креативный‚надежный‚ориентированный на результат‚способен работать в команде и автономно.
id резюме: 7313237,
обновлено 16-01-2011 14:15:44