Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Су шеф)

39 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
Менее года
Профессиональные навыки
работа с технологическими картами,инвентаризация,умение работать в команде,отличные навыки общения,готовность к обучению а так же обучение сотрудников, Контроль над технологией приготовления блюд,соблюдения санитарных норм;хорошее знание итальянской.европейской,русской кухонь;
Основное образование
Среднее профессиональное , ноу "русская техническая школа" , 2007
 
Опыт работы

2008, июнь — продолжаю работать, 15 лет

повар

ооо"венеция"итальянский ресторан"Бенвенуто"

приготовление,блюд итальянской кухни-паста,гриль,лазанья

 

2004, декабрь — 2008, май, 3 года 5 мес

повар-универсал

зао"гуд-лак"ресторан"ледо"

холодныи горячий цеха,жарка шашлыков,оформление банкетов,заготовки продуктов,

 

2003, октябрь — 2004, декабрь, 1 год 2 мес

повар

ооо"содексо"евразия

мясной,горячий цех

 

2003, июнь — 2003, октябрь, 4 мес

повар

ресторан-паб"конь и пес"

холодный и горячий цех

 
Основное образование
2007 г.в.

Среднее профессиональное

ноу "русская техническая школа"

заведующий производством в общественном питании
 
2006 г.в.

Среднее профессиональное

гуманитарный техникум инновационных технологий

менеджмент органицации ресторанного и гостиничного хозяйства
 
2003 г.в.

Среднее профессиональное

лицей 344

повар
 
Дополнительное образование

2007 г.в.

Курсы, повышение квалификации

ноу "русская техническая школа"

заведующий производством в общественном питании, заведующий производством в общественном питании

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

повар-универсал‚стремление работать‚стрессоустойчивый хорактер‚без вредных привычек‚активен‚пунктуален‚имеются навыки руководителя‚женат‚есть ребенок‚люблю свою работу и готов к продвижению