Расширенный поиск

39 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Официант. Менеджер
20 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Знания стандартов ссервиса‚умение работать в обнос‚разделывать мясо и рыбу.Опыт работы с VIP гостями.Хорошие знания технологического оборудования R-keeper‚кассовый аппарат‚терминал‚ПК.Калькуляция бара ‚инвентаризация ‚составление графиков работы персонала‚организация закупок инвентаря‚подбор и обучение персонала.Умение улаживать конфликты.
Основное образование
Среднее профессиональное , ПТУ , 1993
 
Опыт работы

2006, ноябрь — продолжаю работать, 10 лет

менеджер

ресторан Bistrot

Подбор персонала ,обучение,контроль работы.Организация и проведение банкетов.

 

2008, январь — 2008, сентябрь, 8 мес

старший официант

ресторан "Калина-бар"

оганизация и контроль работы персонала,обслуживание гостей.

 

2005, март — 2008, январь, 2 года 10 мес

старший официант. Менеджер.

Ресторан"Прадо-кафе"

обслуживание гостей,организация работы персонала.После назначения менеджером,контроль работы персонала,составление графиков работы,проведение тренингов...

 

2004, январь — 2005, февраль, 1 год 1 мес

официант

ресторан "Шинок"

обязонности официанта

 
Основное образование
1993 г.в.

Среднее профессиональное

ПТУ

слесарь контрольно -измерительных приборов и автоматики.
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Трудолюбив‚честен ‚инициативен‚целеустремлен.Быстро обучаюсь и адаптируюсь к новым сферам деятельности.Не курю.