Расширенный поиск

45 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
менеджер ресторанной службы
35 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
 обучение младшего персонала (барме
нов‚ официантов)
- английский разговорный
- координация работы в зале
- работа с кассой (microsoft)
- составление рабочего графика‚ табеля
- инвентарицазия: напитков‚ еды‚ посуды
- начисление премий
- заполнение отчетности
- хорошее знание бара‚ составление винных и коктейльных карт
- разрешение конфликтных ситуаций
 
 
Основное образование
Высшее , МИРЭА (Московский Государственный Институт Радиотехники) , 1993
 
Опыт работы

2009, январь — продолжаю работать, 7 лет

Менеджер

Papas Place

-Прием на работу сотрудников, контроль соблюдения должностных обязанностей,санитарных норм, внутреннего трудового распорядка,
-составление графиков работы, контрольно-кассовые операции (инкассация), R-keeper, ККМ.
-Проведение тренингов и собраний с сотрудниками.(Magik Servis).
-Проведение благотворительных мероприятий и тематических вечеринок на 150 персон.

 

2007, декабрь — 2009, январь, 1 год 1 мес

супервайзер ресторанной службы

гостиница Radisson-Славянская

С 1997 года работала официанткой (Radisson-слвянская), с конца 2007 года там же работала супервайзером.

 
Основное образование
1993 г.в.

Высшее образование (специалист)

МИРЭА (Московский Государственный Институт Радиотехники)

конструктор-технолог
 

Владение языками

Английский - продвинутый

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Не замужем , Дети есть

О себе

Я коммуникабельна‚ дружелюбна‚ привыкла работать в команде. Умею быстро завоевывать авторитет среди подчиненных‚ ответственно отношусь к своим обязанностям‚ четко исполняю‚ поставленную начальством задачу.