Расширенный поиск

30 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Команда высококвалифицированных официантов
1 000 $
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Работа с частными лицами по индивидуальным заказам и предложениям
Любые формы банкетного обслуживания.
Банкет за столом с полным и частичным обслуживанием‚ банкет-фуршет‚ банкет-коктейль‚ банкет-чай‚ банкет по типу "шведский стол" и "буфет". Комбинированные банкеты.
Полная сервировка стола. Встреча гостей.Знание всех способов подачи блюд (порционная‚"в стол"‚ "в обнос"‚ с предварительным порционированием на подсобном столе.
Знание правил подачи холодных и горячих закусок‚ подачи супов и бульонов.
Знание правил подачи основных горячих блюд.
Знание правил подачи сладких блюд и фруктов.
Знание правил подачи алкогольных и безалкогольных напитков и их классификации. Деконтация вин.
Основное образование
Высшее , Московский Новый Юридический Институт (колледж) , 2010
 
Опыт работы

2003, январь — 2010, ноябрь, 7 лет

официант

Рестораны Премиум класса г.Москвы

 
Основное образование
2010 г.в.

Высшее образование (специалист)

Московский Новый Юридический Институт (колледж)

Юрист
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост