Расширенный поиск

31 год, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар универсал
40 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день, сменный график, частичная занятость. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
8 лет
Профессиональные навыки
Cоставление меню (в т.ч. диет.питание)‚ приготовление блюд европейской‚ русской‚ вегетерианской кухни‚ работа с технологическими картами‚ работа на открытом огне, десерты.Сервировка стола и подача блюд‚банкеты . Приготовление коктелей‚ кофе.  
Основное образование
Высшее , ГОУ МГИУ , 2015
 
Опыт работы

2013, январь — 2014, март, 1 год 1 мес

Повар

Гостиница Ibis Moscow Paveletskaya

Москва

Кофе Хаус-бариста, Njoy-бармен,ресторан "Китайский квартал"-повар, повар в семье,Бирхен,кафе Джинджер-повар,гостиница Холидей Инн, гостиница Ибис,повар в офисе(35 чел)-приготовление завтраков,обедов,десертов,организация банкетов (в т.ч. работа барменом), составление индивидуаального меню.

 
Основное образование
2015 г.в.

Неполное высшее

ГОУ МГИУ

менеджмент организации
 
2003 г.в.

Среднее профессиональное

пу-189

повар,кондитер 4 разряд
 
Дополнительное образование

2008 г.в.

Курсы, повышение квалификации

"Московский Дом Ресторатора"

повышение квалификации, повар 5 разряда

 

2005 г.в.

НОУ "Бармен Хаус"

бармен 4 разряда, бармен

 

2002 г.в.

ПУ-189

бармен, бармен

 

Владение языками

Английский - начальный

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть