менеджер по закупкам

последнее:"МитГрупп-Дистрибьюшн"

Закупка сырья. Мониторинг рынка закупаемого товара. Выявление потенциальных поставщиков. Заключение договоров. Оформление в соответствии с установленным порядком документации на закупаемую продукцию; заказ транспортных средств. Контроль поступления товара на склад с соответствующей документацией. Ведение взаиморасчетов и соответствующей документации. Распределение поступающего товара на собственные склады и на ответ. хранение.

зав.производством

ООО" Ю.Г.А."

С января 2006 года по май 2008 года входила в состав учредителей ООО «Ю.Г.А.»(производство и реализация мясных деликатесов).С мая 2002 года по январь 2006 года работала технологом мясных деликатесов в ООО «Альс-Техник»,переименованный в ООО «Б.И.К. Стейк Продукт»,который, в свою очередь, перешел в собственность ООО «Ю.Г.А.».
За весь период работы с 2002 г по 2008 год приобрела навыки:
Управление коллективом, контроль бесперебойной работы предприятия, составление технологических карт и рецептур, сертификация продукции и производства в целом. Закупка сырья, специй и материалов. Поиск поставщиков и новых клиентов. Мониторинг рынка закупаемых товаров. Реализация готовой продукции. Работа с клиентами(выкладки, бонусы, взаиморасчеты, контроль возвратов).Ведение переговоров, заключение договоров. Ведение производственной и бухгалтерской отчетности.
Имею опыт работы на технологическом оборудовании всего цикла производства колбас и мясных деликатесов. Занималась обвалкой, жиловкой, формовкой, засолкой и термической обработкой мяса.
Разрабатывала программу контроля всего производственного цикла, позволяющую в один день отслеживать доходы и расходы предприятия.