Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Су шеф, старший повар)

36 лет, мужчина

Омск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Су шеф, старший повар
30 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва , Санкт-Петербург , Омская область (1  город) . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Организация работы поваров,приготовление блюд горячего и холодного цеха,составление меню,новых блюд,калькуляция блюд.
Основное образование
Среднее профессиональное , Омский государственный колледж Торговли,экономики и сервиса , 2007
 
Опыт работы

2008, февраль — продолжаю работать, 16 лет

Су-шеф

Пивной ресторан "Бочка" г. Омск

Организация работы поваров,калькуляция,составление меню

 

2007, ноябрь — 2008, февраль, 3 мес

повар горячего и холодного цеха

Ресторан "Крым" г.Салехард

Приготовление и отдача блюд горячего и холодного цеха,организация банкетов

 

2007, август — 2007, ноябрь, 3 мес

повар горячего цеха

Ресторан "Арена" г.Омск

приготовление и отдача блюд горячего цеха

 

2006, декабрь — 2007, апрель, 4 мес

сушист,повар горячего цеха

Суши бар "Zeбры" г.Омск

Приготовление суши,роллов,горчих блюд японской кухни

 
Основное образование
2007 г.в.

Среднее профессиональное

Омский государственный колледж Торговли,экономики и сервиса

Повар,кондитер
 

Владение языками

Английский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост