Расширенный поиск

39 лет, мужчина

Москва

Бульвар Дмитрия Донского Улица Старокачаловская

Гражданство: Украина , разрешение на работу в России: нет

Желаемая должность и зарплата
Повар
35 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
7 лет
Профессиональные навыки

Европейская кухня

Основное образование
Среднее профессиональное , Промыщленный техникум , 1996
 
Опыт работы

2013, март — 2014, август, 1 год 5 мес

Повар горячего цеха

ооо

Ресторан , Москва

Приём, заказ продуктов. Заготовка, приготовление горячих блюд. Работа на мангале. Приготовление завтраков и обедов на персонал.

 

2012, апрель — 2012, декабрь, 8 мес

шеф-повар

Столовая

Москва

Приём, заказ, контроль качества, выдача сырья на производство. Контроль технологии приготовления блюд, качества и ассортимента блюд на раздаче.Составление меню. Работа с персоналом и т.д.

 

2010, сентябрь — 2012, январь, 1 год 4 мес

шеф-повар

корпоративное питание

Москва

Приём, заказ, контроль качества, выдача сырья на производство. Контроль технологии приготовления блюд, качества и ассортимента блюд на раздаче.Составление меню. Работа с персоналом и т.д.

 

2009, сентябрь — 2010, март, 6 мес

Повар-универсал

Корпоративная кухня

Москва

Приготовление первых,вторых блюд, заготовка.

 

2008, декабрь — 2009, май, 5 мес

Повар-универсал

Клуб

Москва

Приготовление бизнес-ланча, работа по меню.

 

2007, январь — 2008, декабрь, 1 год 11 мес

Повар горячего цеха

ресторан ГлавПивТорг

Москва

Гриль,мангал,гарниры(печь плита)

 
Основное образование
1996 г.в.

Среднее

Промыщленный техникум

младший специалист механник

по специальности работал только год в 2000году

 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Гражданство - Украина. Ищу подработку за наличные.